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第39章远行
阿田和阿宇,一个在吧台,一个在小饭桌前,抬着两双童真困惑的眼眸望来,手里正捏着一颗螺送入嘴边猛嗦着。
“不是黄鼬,是两只掉进油缸的耗子。”
萧懿缓解食客的尴尬情绪。
“哈哈哈,小娘子说得对极。”
食客跟着调侃。
食客几天没来的,没想到暮食菜式又丰富了,有炒河粉还有炒螺,快瞥了眼小孩吃的那份,香味异常刺激。本就饥肠辘辘的他哪还受得了,迅点?上一壶浊酒、一盘炒粉、一碗炒螺,搓搓小手手,坐等开吃!
炒螺上菜很快,鲜的苏麻和小葱经过猛火爆炒,紫色、绿色尤其鲜艳,独特的植物香飕飕散开来。碗里的螺蛳大小均匀,横七竖八的躺在姜蒜之间,遍身都沾染上浓稠的酱汁。
食客吃螺也很有一套,单手用筷,稳稳夹起一颗螺靠近嘴唇。手臂半悬空中两三秒,在“嘬”
的指令声后?又放下?,此时螺蛳壳内只剩半截不能?吃的部分了。
石螺肉不大,但比田螺肉要“灵活”
。螺肉混合香烫热辣的汁水一同进入口腔,嚼上几口螺肉,甘美甜鲜,后?味无穷。食客着了迷,接二连三“嘬嘬嘬”
,螺壳在桌上越堆越高。
暮色渐浓,三三两两人群结伴而来,吃着螺蛳配上小酒,沉醉于嘬出的美味,不时吮指吸汁,毫无形象的束缚。劳累一天的疲乏终于消散在夜晚中,小老百姓的怡然?自?得竟是如?此简单。
在喧闹的市井气中,走进了一白?面书生,萧懿印象里从没见?过他。他举止文雅、清清秀秀的样子,和店里敞怀喝酒的人格格不入。
“小娘子,店里可有吃的?”
书生可能?是不习惯太?过热闹,面色紧绷,手指紧掐着袖口。
“郎君是第一次到店吗?近日店里有菜式,炒粉和炒螺,您可以尝试一下?。”
萧懿诚恳推荐,只是不知道书生会不会喜欢这类有损吃相的小吃。
“好,就按照小娘子说的来。”
书生对推荐菜毫无异议。他目不斜视,快走到一人食餐桌的最角落,一堵墙横亘在面前能?让他感觉安心许多?。
原本萧懿还担心书生对于市井小吃看不上,没想到上菜后?他吃得津津有味。先?半盘子炒粉下?肚填腹,然?后?停下?来专心嗦螺。他对于吸螺是没有什么经验,吸了三四五下?,仍然?不见?螺肉,脸颊都憋红了。
萧懿在柜台险些笑出声。她从的炊帚上折了根竹签递过去?,教他偷懒吃螺的方法。将签字子插入螺肉并轻松扒拉出时,书生的崇拜之色都溢了出来。
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