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“我叫宁开,他叫李刚!我们是来挑战你的。”
陈宇不由愣了一下:“挑战我?”
“不错!”
宁开抱了一下拳:“刘冲,刘老爷子说,我们的川菜做得不如你,我们哥俩不服气,想来此和你一较高下。”
陈宇轻叹一口气:“我这里只不过是一家早点卤味店!找我比川菜,你们找错地方了。”
两个人也是满脸疑惑,他们从坐下来到现在,都没看到店铺里有任何和川菜有关系的东西。
起初两人还以为走错了地方。
“刘冲老爷子说的地址就是这里,绝不可能错!”
李刚也是站起身子:“而且我刚才看你带进厨房的食材里,好像就有做川菜的调料。”
陈宇满脸无奈,他只想安安稳稳做好自己的生意,至于什么厨艺上的挑战,他没有丝毫的兴。
“两位请回吧!我买些食材只是为了做员工餐而已。”
“就炒一个麻婆豆腐!”
宁开不管那么多,直接进了厨房。
“我说你们两个想干什么?”
王青山此刻盯着一个大勺,径直走了过来。
宁开和李刚进店的时候,他就已经注意到了这两个人。
现在看到两个家伙和陈宇在那里拉扯,他就认定两人是来闹事的。
陈宇连忙制止王青山:“他们只不过想来这里挑战我的厨艺,不用搞得这么剑拔弩张。”
王青山先是愣了一下,随后捂着肚子大笑起来。
“你们两个来挑战我老板?怕不是还没睡醒吧?到时候输了,可别怪我没提醒你们。”
撂下这么一句话,王青山便回了工作岗位。
陈宇虽然不愿意和这两个人比试,但已经逼到这份上了,他也不得不动手。
“这里有三口锅,咱们每人一口,就炒麻婆豆腐,如果你们输了,就不要再来烦我!”
但是答应下来之后便立刻起锅烧油,拿起菜刀开始处理豆腐。
这几乎是每个特等厨师的基本操作。
拼的就是一个度!
在油入锅到升温的这个过程,刚好将所有的食材准备好,一起下锅。
此刻两个人手中菜刀飞舞,没多久,豆腐就被切成了大小基本一样的小方块。
可当他们准备下锅的时候,却现陈宇已经将切好的豆腐和各种辅料拿在手中等着油温升高。
两人齐齐愣了一下,陈宇的刀法居然比他们两个都快。
还没等他们反应过来,陈宇已经将食材扔进锅中,很是熟练地翻炒了起来。
两人也不敢有丝毫的怠慢,迅将精神高度集中。
没过多久,浓郁的香味便在厨房之中交织。
可当他们两个闻到陈宇锅里散出来的香味时,顿时愣在了那里。
他们知道,自己已经输了。
当三盘麻婆豆腐摆在桌子上的时候,两人无奈地叹了一口气。
随后扑通一声跪在了地上。
“师父,请收我二人为徒,我们愿意跟在您身边,潜心学习川菜!”
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