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柳舒眼前一亮,往树上一指——“吃柿饼!”
第四十九章柿子柳姑娘说:我要减肥。第一天晚上就哭着踹醒秦安:我饿!
后山的两棵柿子树,前两天差点让人给摘秃了——那柿子味好,往年要到霜降,上面打了霜,才叫村里的幼童们拿竹竿给薅下来吃。
“也不知是谁这么手黑的,”
卿婶给她俩拿东西来,偶然提到,“倒也奇怪,说是柿子没了,但是树上挂着许多铜钱。宗家那几个做主,说是不是土地爷嫌今年没给修庙,给咱们花庙村提提醒——那些钱找人回来砌庙墙去了。”
柿子是秦大秦姑娘打的,铜钱是柳舒柳大爷挂的,她俩仗着月黑风高没人见,摇身一变成了显灵的土地爷。俩人谁也不敢说真话,都唯唯诺诺地应着,评两句“确实蹊跷”
,待到送走卿婶,才忍不住笑出声来。
树上的柿子还带点儿青,她俩前两天半夜拿回来,用编筐满满装紧一筐,上面盖着竹纸扁筐,又闷了两日。今天见着青色下去,正准备拿出来做做柿饼,卿婶就上门来,所幸没往后院去,否则就是个“人赃俱获”
。
柳舒心有余悸,拍拍胸口,大出一口气,笑道:“可真是不做坏事则已,一做坏事总担惊受怕,心亏得很。”
秦大将前门掩上,摸摸她背,安抚道:“你若爱吃这个,往后快到这时节,我们先去买些来。如果嫌麻烦,来年我砍两棵柚子树,换成柿子?”
她俩都不太爱吃柚子,剥下的皮都拿去熏了屋。其他的或是烂在地里,或是送了人,家里没见着吃两口。
柳舒推着她往厨房去,摇摇头:“倒不如种几棵桃树,开花也漂亮。我就图个鲜嘴馋,柿子吃多了嘴里也干涩,不舒服。”
如今已是秋末,过不多时也该立冬,翻来覆去也就那几种吃食。秦姑娘自己在家时不觉得,多个柳姑娘在,她变着花样也做不出什么东西来。偶尔来筐柿饼,也当是改改嘴巴里的菜味。
她推门进灶房,忽地想起些事。秦大转头去看挂在自己背后的柳舒,往下一摸她的手,刚起床没多久,却已带上了凉意。
“阿舒,在裁缝那里做的衣裳,我俩是不是忘记去拿了?”
柳舒眨眨眼,相当熟练地把手揣进秦姑娘衣襟里。
“好像是……我给忘了。”
任凭柳舒怎么耍赖皮,秦大还是给她提溜出了院门,叫她去村上裁缝那里给衣服取回来。原本柳舒生辰前,秦姑娘就买了布、棉给送过去做冬衣,备着生辰后去拿,奈何秦姑娘东琢磨西安排,忙忘了。柳姑娘成天里就差变成个绳,挂在秦大身上不撒手,冷了就往秦姑娘衣服里钻,哪里记得要加衣裳的?
赶走了柳姑娘,秦大将筐里的柿子倒出来,一一洗净,擦干,晾在木板上,从中挑出七八个熟透的,先拿进厨房。
柿饼柿饼,有柿子晒成的饼,也有加上面粉做的煎饼。
熟透的柿子洗净,去掉柄、蒂、果皮,在石臼里舂打成酱,与面粉和在一起,放在生着火的灶台上扣上盆,醒面两刻。再将醒好的面分成小团,擀扁,正反沾上芝麻,锅里煎到两面金黄,生出甜香即可。
那晒成的柿饼,柿子反而不用太熟,柿皮略青而硬最好。照样去掉蒂、柄,凹下去的柿子屁股,得用刷子洗刷干净,然后削去果皮。将柿子依次排好,中间稍稍留下些空隙——切开的柿子招虫,上面再用竹筐拉上纱网罩住。若是太阳好,翻晒两三天,柿子软,能揉捏成团,那就是晒好了。
秦姑娘将两种饼子做好,将筐里剩的几个稍稍削了皮,脆生生地嚼来吃。她刚吃完半个,就见柳舒怀里抱着一大包衣服,神情恍惚,垂头丧气,拖拖沓沓,险些一头撞在门上,磨磨唧唧走进屋里来,把衣裳往躺椅上一丢,转过来就抱住了秦大。
“怎么了?阿舒?出去一趟就这样……可是遇见什么人?谁欺负你了?”
秦大这会儿一手刀一手柿子,忙丢在一边,伸手去环住她,安抚着摸摸柳舒脑袋,心里盘算着是不是遇见了秦卜,听着些不好听的话。
“阿安——”
柳舒委委屈屈嚎一声,在她肩上蹭蹭,眼泪婆娑地抬头看她。
“我胖了——你给我做的衣裳,那裁缝婶子还放了一寸半的腰才能穿得下。怎么办啊——”
她哭得真情实感,只道是日子过得太安逸,往年都不曾吃胖过,今年竟胖了一圈,再往后如何是好。柳姑娘这里泪洒满襟,秦姑娘听得她絮絮念叨,忍不住笑起来。
秦大顺手从木板上拿起个她还没吃的柿子,在柳舒眼前晃晃。
“吓死我,还道你遇见什么事……吃不吃柿子?我给你削。”
“吃什么?不吃——我都胖了——你把我削了吧。”
柳舒抓着秦大的手往肚子上放,带着她捏捏。那里确实多出来一块软肉,秦姑娘夜里总爱揉着玩,柳舒此前还以为自己不善农事,身上软骨软肉,不比秦大结实,她才爱捏自个儿肚皮,谁成想确实是长出块肉来。
“好不容易养起来的,我哪舍得削?你心心念念想吃,如今却又不想了?”
秦大切下一小块,递到她嘴边,柳舒抽抽噎噎,哼哼唧唧,到底还是啃了个干净。
“不成,我不能再这样了。成日里吃吃喝喝却不动弹,若是到了婚期,却穿不上婚服,我岂不是要哭死去!”
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