瓜瓜小说

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  “糖葫芦?”

萧瑜眼睛都亮了,就说五姊能陪她玩。

  糖葫芦又叫糖墩儿、糖球,起源于南宋。古人?吃糖葫芦可多花样了,山里红、海棠果?、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等都能用竹签贯。

  包裹山楂的糖衣要想透亮如?冰,千万不能用饴糖,必须用糖霜。也就是现今制糖技术高了,能吸附蔗糖中?的黄褐,不然冰糖葫芦可做不成。

  糖霜和水不断加热,逐渐变成透明的、淡淡的黄色。竹签上贯穿橘子?瓣和小山楂,按在糖浆中?滚一圈,角角落落都挂满粘稠的糖汁,在室外见?风立即变成晶莹的冰球,像极了高挂的红灯笼。

  指尖敲敲糖葫芦能听到“铛铛”

的响声,萧懿咬一口顶端的圆球,酸酸的山楂,甜甜的糖衣,刺激得津液直流。冬季里的第一根糖葫芦,她握住签子?又再次拥有了童年。

  “好吃吗?”

萧瑜不停地摇晃萧懿的袖子?,语气急切。

  “当然——”

萧懿吐出山楂籽,“好吃。”

  萧瑜立即拿起一串亮晶晶的红果?,“咔嚓”

一声,她瞪圆双眼,糖衣好酥脆啊,酸酸甜甜好好吃!裹着糖衣的橘子?也变得神奇,丰富的果?汁在口腔内炸开,一软一硬的口感?相得益彰。

  “好不好——”

萧懿还没来得及问她味道如?何,就见?萧瑜抓起另一串糖葫芦似龙卷风地跑出院子?。

  “阿姊,五姊又做出好吃的啦。”

萧瑜一边向隔壁院子?疾走,一边惊呼。

  萧懿“。。。。。。”

好家伙,这小孩拿她做的东西献殷勤啊。

  过一会儿,萧瑜脸颊通红地回来,手上的冰糖葫芦还剩两颗。

  萧懿刚想调侃她,但是她仍然没给机会。小孩又抓起一串葫芦跑远了,嘟囔着“阿姊,我带去给祖母尝尝。”

  萧懿“。。。。。。”

该说不说,你确实有孝心。

  半个时辰后,萧瑜抱着一碟糕点回归,手边还牵个扎着两小揪揪的女娃娃,有些羞赧地说:“阿姊,祖母让我把糕带回来给你。雅儿路上遇见?我吃糖葫芦,但我吃没了,只能带她过来寻你要。”

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