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“愿意、愿意,这还能不愿意?”
程娘子被萧懿拿捏的死死的,有清闲谁还想傻傻干啊。
“听女郎安排。”
孙媪也点了头。
“行,我写个告示贴在门外,告知食客明日是最后一天卖朝食。”
萧懿愉快敲定了事情。
众人分?吃的那碗炒河粉早就见底了,为了晚上炒河粉能顺利上客人的桌,萧懿对吴三和?方大进行了魔鬼训练三小时?。
“河粉断碎太多,重来。”
“上色不均匀,重来。”
“火候不对,芽菜青菜软榻,重来。”
“。。。。。。”
吴三好些,毕竟有丰富的下?厨经验,往返三四次就差不多掌握了炒河粉的技巧。方大就惨了,数不清重复了多少?遍。炒河粉看?似简单,但要做得好可不是那么容易得事。
萧懿从方大手里接过的一盘河粉,端详片刻,紧接着夹起河粉和?芽菜细细品味,良久没说话。
“还要重来吗?不要啊!”
这句不是方大喊的,而?是阿田和?阿宇。本着不能浪费食物的理?念,吴三、方大两?人做出来的试验品全都由大家分?食了。这会儿,要是还不能过关,大家都要崩溃了。
萧懿冷脸,对上方大手足无?措的表情,霎那间换上笑脸:“可以出师啦!”
“耶!太好了!”
阿田和?阿宇放声?大呼,毫不掩饰开心,和?范进中?举一样夸张。即使成熟如吴三、程娘子、孙媪,此时?也咧嘴笑呢。
“嘿嘿嘿,让大家受累了。”
方大傻笑不止。
“累是不累,只是腹胀而?已,哈哈哈。”
程娘子打道。
店里的锅气还没散,就到?了暮食营业的时?间。食客们鼻子异常灵敏,跨过门槛就闻到?平日里没有的气味。
“店家,今日是有什么吃食吗?”
“确实有,郎君真厉害,今日本店有菜,炒河粉。”
萧懿假装讶然夸赞客人。
“炒河粉?”
“对,炒河粉就是。。。。。。”
此句省略几百字。
前半晚,萧懿、孙媪、程娘子的口舌全都费在解释菜式上。随着食客增多,几乎每桌都有盘炒河粉后,她?们就省了点功夫。
每当客人好奇炒河粉是什么?她?们便随便指一桌菜,“和?芽菜一起,酱色浓厚的那盘便是。”
河粉以软韧的口感迅打开市场,和?凉皮类似,它性价比高,味美、饱腹还便宜。不舍得费钱资在吃食上的爷们儿,也能点上一盘,佐上一杯小酒,美了美了。
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