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地下室不适合住人,所以,只能这么折腾。
“今天早餐做汤河粉?这个好吃吗?”
厨房里,丁秋楠看到周济民从橱柜端出来的食材,楞了楞。
话说,她还是第一次吃早餐。
之前在她家的时候,家里没有钱,一天就两顿饭,哪有早餐的概念啊。
更别说她听都没听说过的汤河粉这种早餐了。
“把吗字去掉。”
周济民头也不回地说道。
“我这是按照沙河地区的做法制作的沙河粉,连配菜都基本上一致呢,看到这上面摆着的没有?鱼片、猪肉牛肉、牛筋丸、猪肝等,我跟你说,等会儿你别吃撑了。”
汤河粉这种早餐,在南方的广东地区很盛行,也是跟肠粉差不多的早餐种类。
沙河粉的制作,还是周济民特意在仓库空间里制作出来的,鲜得很。
还有就是汤底的熬制,也是他从仓库空间的电脑里找来的秘制方法熬制的,加了火腿骨、猪大骨、猪皮、鸡头、颈、脚、鲜虾头、虾売、老羗等过一遍血水后,文火熬制了一夜。
香得很。
准备工作都由他完成了,现在只需再加热一下,把配菜等放进去,很快就可以吃了。
丁秋楠看到他还特意准备了跟大碗差不多大小的带有长柄的小铁锅,是彻底没话说了。
她就感觉自己没啥用,纯纯的一名工具人。
四小只他们都起床了,小金鱼看到汤河粉等食材的时候,瞬间清醒,洗漱都快了几分。
“大哥,我要加牛筋丸和鱼片。”
这两样搭配起来,才是人间美味。
老四最贪心,每一种配菜全都加了一点,到最后,他的那个铁锅,差点装不下。
看到四小只吃得香,丁秋楠也忍不住吹了一口热汤,然后送进嘴里,顿时觉得这早餐,太舒服太好吃了。
汤好喝,河粉美味,配菜也绝了。
难怪刚才周济民说要把吗字去掉,这真的好吃。
一家人吃过早餐,周淑晴正端着碗筷去洗碗,门口就来人了。
老三一看到来人,脸色瞬间拉了下来。
门口,李卫东在他妈的一声呵斥下,直接跪下了。
四合院的邻居们,全都探出脑袋,坐等吃瓜。
连正要去上班的一大爷、许大茂等,都停下脚步了。
上班不着急,吃瓜要积极。
周济民皱眉,沉着脸,看着眼前的一对母子。
“对不起!”
李卫东脸红低着头,大声说着对不起,似乎在反抗着什么。
他妈则是拍了他后脑勺一下,冲周济民道:
“您好,昨天打架的事,是我们家卫东不对在先,我们给您和您弟弟道歉了。”
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