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第二章 君子远庖厨(第1页)

宋少爷每天都要检查一遍,而且查的特别仔细,叫虎子在身边是让他记下来现的问题。这可让识字不多的虎子愁的直挠头,不是听说东家的记忆力特别好吗?这您现的问题还要我记个啥?不过东家对这个问题总是笑而不答,后来虎子现,大掌柜给东家念账目东家就记得住,可东家自己说过的话往往转头就忘。没办法,没伺候过这么怪的东家。

宋少爷这辈子没经营过酒楼,上辈子也没。每天检查酒楼的边边角角的细节,说实话并不是为了生意,为啥?就为了宋少爷去年年初刚到张家口地界不久就被卷入了张家口大户张吴两家的争斗,投毒暗杀接连不断,所以现在宋少爷对自己的住所是格外的小心。

优哉游哉的漫步在这座奢华的酒楼里,今天似乎并没有现什么不妥,虎子也比较轻松:“东家,小的不会说话,但有一事不明。”

“哦?”

听着虎子这半文不白的戏词,宋少爷也起了玩心:“何事不明、但说无妨。”

“这开张大典哪有东家不出面的道理?”

“就这?”

宋少爷转身依靠在栏杆之上,阳光从天窗照进来,照在他的脸上显得他精致的五官棱角分明,微风吹动他两鬓垂下的乌黑丝,他一笑又温柔的让人迷醉。

虎子不禁有些看呆了,慢了慢才反应过来“就这。”

“做人呢要低调,记住长庆楼明面上的东家还是吴家,我只是众多合股的东家之一。”

宋少爷看着虎子认真的点着头记下了。

“走去厨房看看。”

宋少爷高兴的说着。

“还去啊!?”

宋少爷每天早上巡楼这事,虎子已经陪了好几天了,如果说虎子最不乐意去的地方,厕所只能排第二,厨房却要排第一。讲道理,有道理吗?还真有!

虎子推开厨房的门,宋少爷迈着步子走进了后厨,就在门前停了下来,不是想停而是根本就不能再往里走了。

一个老大爷一手托着烟袋,拉着一张长凳坐在大门口,一脸的晦气和不耐烦。这人就是长庆楼的第一大掌勺,姓周。要说厨艺那在张家口的大小酒楼饭馆他称第二,谁敢说第一?轮辈分,他也是张家口厨子行里的第一人。说句不客气的话,在张家口厨子行里半壁江山都是这位周老爷子的徒子徒孙。

不过这一位本事大、辈分高,所以脾气也大。宋少爷第一次来的时候就被这位顶了回去。

“周师傅,这位就是酒楼的新东家——宋少爷。”

那天陪着的还有大掌柜。

“哦,东家,不是尝过菜了吗?有啥话咱们外头说去。”

老爷子磕了磕烟袋,就要起身。

“东家是想参观参观后厨。”

大掌柜小心翼翼的说着。

“嗯?”

老爷子眼睛瞪得跟铜铃一样大,刚站起来又坐了回去,“后厨又不是踏青赏花的园子,没什么好看,东家要是没事的话就请回吧。”

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