瓜瓜小说

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第357章 筹备（第1页）

还有一个最重要的，就是铺子的名字，如今就快要五月了，她们铺子的牌匾还没有做呢。

“茶轩这个名字怎么样？”

“太普通了，一听就是普通的茶楼。”

“那极品果茶呢？”

“太俗气了。”

几个人聚在一起也没有想出来一个好名字。

“我是这样想的，咱们的铺子若是开得好，以后还会有第一家，第二家，开在不同的地方，到时候都用一样的名字，这样别人一来就知道东西出自一个地方，所以这个名字一定新颖，要有标志性。”

她原本就想仿着现代的叫法就叫鲜果汇，但是这个名字太不古典，没有那个味道。

“我看不如叫果香一品如何，这个一品既能表示喝这个行为，又说咱们的茶质量上乘。”

夏香跟芸娘几个一听，都觉得这个名字好，“就叫果香一品，明日我就让人去做牌子。”

下午，夏香又带着几人做糕点，她这才知道原来葛无双也是会做糕点的，只是样式与她的不同，看样子这糕点是闺阁小姐的标配了。

糕点总共做了七八种，吃得一旁的芸娘还有知画她们有些甜腻了。

晚上师傅们走了以后，她们开始给今日的新品定价。

因着用的材料多，做的也复杂，所以价格定的虽不贵但也不便宜，最便宜的是玉米茶，一壶1oo文，其次是红沙绿沙，都是2oo文，加奶的3oo文，接下来是果茶，罐头的成本原本就高，有些是反季，本身吃就是难得，一坛子十斤罐头大概可以做3o碗，用果大概六七斤。

她也没想跟那茶楼的果茶比，普通的就卖3oo文一碗，加奶的4oo文，加豆沙的5oo文，最贵的便是店里的招牌，十全十美水果捞，价格定在1两。

这价格虽然说不便宜，但是在同行里也不算贵了，早就说过，她的定位是中高端，就算是学生也能消费的，要知道古代的学生家境都是十分不错的。

除了这些茶，还有糕点，糕点不是重点，所以夏香也不想那么麻烦都统一按一碟子2oo文钱算，每日限量供应，售完为止。

商量好了这些，夏香就将做牌匾的事情交给了前头的木工师傅，她自己则一门心思授课，大家日日待在灶房相互研习，很快就掌握了制作的诀窍。

学习的这几日，师傅们有口福了，他们都是苦出身，陡然吃到好东西纷纷赞不绝口，有些的还跟她们借碗，虽说很不好意思，但是心里想的是要将好东西同家里人一起分享，这些东西别人知道也仿不来，夏香便随他们了。

四月底的时候，铺子彻底的装修完工，整体效果惊艳无比，大大小小的沙凳配上特制的桌椅，再配上做好的专色棉垫，简直是让人挪不开眼。

几个丫头都欢喜得不得了，这里看看那里看看，一会儿窜到二楼，一会儿又跑到一楼一角。

“我可是太喜欢咱们这处的布置了，我从来没有见过哪里的铺子是这样的。”