瓜瓜小说

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第23章 红烧肉真香啊（第1页）

杜春娘没好气的说道，“你咋饿这么快，中午我也没见你少吃？”

虎子一脸懵逼！

今天没惹娘生气啊，难道爹娘吵架了？不然怎么会对我说话语气这么冲。

难道，爱，真的会消失么……

一旁的郝仁心疼的看着虎子，可怜的孩子。

打断了丈母娘的白日做梦，没挨揍就是好的了。

揽着虎子的肩膀往外走，“走，虎子，给你做好吃的。”

这个年纪的孩子哪能听到吃的，顿时眼睛一亮，跟着郝仁往外走，“仁哥儿，做啥好吃的？”

“叫姐夫！”

“好的，仁哥儿！”

……

搞定了家里人，郝仁心情舒畅，哼着小曲忙活起来。

买的猪肉得赶紧处理，这天虽然不是太热，也不能这么一直放着。

这年头可没冰箱。

把晚上准备做红烧肉的那块带皮五花肉提前切出来。

接着把剩下的肉全剁成肉馅。

用今天刚做的‘林老三牌’擀面杖把粗盐制作成的细盐还有酱油加入到肉馅里。

以前小时候在农村老家住，家里的肉馅就是这么处理，天热都能放好久，就是吃的时候有点咸。

然后把剩下的一块猪板油全部的洗干净后切成了厚片。

在锅里加了一点水，放入猪板油。

开始让媳妇添柴烧火。

不一会水烧开了一会转小火慢熬。

……

不一会整个院子都弥漫着浓浓的香味。

看着颜色差不多了把猪油渣捞出来尝了一口，焦香酥脆，唇齿留香。

这要是配上点椒盐或者白糖。

那还不起飞。

不过现在也好吃。

在一旁等着的虎子早就被馋的流了满地口水了。

见状急忙有样学样，也拿了一块放进嘴里吃起来。

一边被烫的不停的张嘴一会呜呜哝哝的说着：“呜……好吃……真好吃！”

郝仁看到蹲在地上的烧火的娇妻一脸期待的看着自己。

怎么大白天这个眼神？