瓜瓜小说

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第158章 跟你比我啥也不是啊（第2页）

和那些评委不同，大家吃的那个面包早就消化完了，吃到包饭的时候只觉得更香，三口两口就下肚了。

吃完了？

还没尝出滋味呢？

再来一个！

一盘子包饭很快就被三个人瓜分光了，三人意犹未尽，张龙擦擦嘴，“真好吃，我现在知道你为啥第一了。和你的包饭比，我啥也不是啊！”

张龙就是第一个做烤冷面的那个，算是一众人里第一个比较动脑子的。

烤冷面是成片的冷面一边在铁板上加热，一边打上鸡蛋，再扣过来，随后刷上辣椒酱，醋以及其他调味料的。

张龙当时就是看到这么多人跟炒饭过不去，灵机一动做了烤冷面，而且特意选了一瓶山西的老陈醋，将这道烤冷面的酸香味突出出来。

果然，他蹭进了前五十。

不过吃到白叶这包饭，他才知道自己和对方的差距。

除了新意之外，色香味也俱全，这口感，他现在就是知道怎么做，恐怕也掌握不好这个度。

“还是那几位评委厉害，他们能吃出你这山药泥里放了调料，我啥也没吃出来，就是觉得好吃。”

张芳感叹道。

“张姐，好歹你是业余的。我可是专业的，烹饪学校学了两年，我也没啥都没吃出来。”

白叶微微一笑。

吃不出来就对了。

因为他只是放了一丁点醋，更重要的是将山药泥合成了一下。

因为组委会提供的山药品质一般，他蒸完之后现口感实在不突出。

合成不是为了获胜心切，实在是觉得这样的山药泥浪费了他的包饭。

结果，合成一次的山药泥，口感更胜一筹的清爽滋味。

没有这一层山药泥，他也能获胜，有这一层山药泥，才是锦上添花。

吃光了包饭，大家才将视线集中到其他饭菜上。

“小白，这是你店里卖的么？”

张芳问了一句。

“对，这就是我店里平时卖的。”

白叶指指红烧肉和排骨，“我都是上午直接将这种肉菜直接炖出来，午市用一半，晚市用一般，明天早上再做新的。”

“原来如此。”

张龙点点头，“比我现在待得饭馆强，我们那儿都是做好很多。之前有一次老板买腔骨买多了……”