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“多捞一些小鱼回去养着,以后每天都有鱼卖,还要再割些鱼草回去养鱼。”
白夏竖着大拇指,“不错,走可持续展方针才是正道。”
李二不知道白夏说啥,带着一头雾水急匆匆走了。
第二天,白夏起了个大早,搭乘李二的船来到县里。
她先去了店里,店里还是满满的客人,大部分吃的是凉皮,还有拌粉拌面,卤煮彻底没有。
想来是夏氏把卤煮生意撤了下来。
有认识的人纷纷跟白夏打招呼,夏氏在里面煮粉,透过小窗户看到白夏,“夏,你来了?家里忙完了?”
“嗯,有些事。”
白夏去后院放下篓子,洗干净手也过来帮忙。
午正最是繁忙的时候,白家粉面馆的东西好吃,县里的人都喜欢来吃。
白家铺子隔壁是个客栈,只有住房不提供饭食,很多人就近来白家铺子吃东西。
尤其最近新出的凉皮,在这热天里吃很是凉爽。
吃过饭后,白夏和夏氏白勇白银萍坐在后院纳凉。
白勇不知道从哪里弄了一棵葡萄树,硬是在这窄小的院子里种下,长得还不错。
“我新做了一个酸梅汤,一会儿我教你们做。”
“咱家的粉里可以放些卤味等东西,叫肥肠粉小肠粉什么的,价钱加一些。”
夏氏点点头,觉得女儿这个建议很好。
夏氏道:“我想着等再热一些,新种下的菜都长出来了,咱弄几个凉菜卖,一小碟子五文钱或者几文钱。”
“还有咱家的泡菜也行,当初跟福田酒楼签约的时候,也没有说只供一家。”
说完白夏又问道:“每天做这么多东西,你们能不能忙得过来,不如我让小花或者林婶来店里帮忙。”
夏氏想了想,“不如就叫小花来,她力气大些。”
白夏点点头,只觉得家里人太少,完全不够用。
福田酒楼还要订十三香,这些也要人来做。
白夏和几个人略聊了聊就起身前往福田酒楼。
白夏到时福田酒楼里依旧客满座,热火朝天,几个小二的身影穿梭在各桌前,还有小二“噔噔噔”
从二楼下来,一边喊着“寒竹厢要再上一份松花蛋。”
白夏暗自感叹:不愧是全国开了三十家的酒楼,她瞅着天上挂着的太阳,大概下午两点的时间居然还有这么多人。
有小二眼角余光见有人进屋,满脸笑容,高声招呼:“不好意思客官,今日客满,明日只剩一间潇湘居还未订出去,您是否要订?”
白夏笑笑,“我不订席,我是来找钱掌柜的。”
那小二愣了一下,打量了白夏好几眼。
身后小李子惊喜道:“小夏,你是来找掌柜的吗?”
白夏踮起脚尖朝小李子招招手,“小李哥,我找钱掌柜,不知道他现在有没有空。”
小李子有些为难,走过来对白夏说,“楼上来了贵人,我们掌柜亲自在上面候着呢。”
说完和那小二挥了挥手,那小二冲白夏一笑稍稍躬了躬身,转身忙去了。
白夏点点头,“店里的生意很火爆!”
小李子咧嘴笑笑,掌柜的说这个月给他们涨工资呢,“多靠了你那几个菜,生意一天比一天好。”
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