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“硬菜?!”
“走,跟我去一趟市。”
“去市?可是现在已经晚上六点钟了。”
“明天可就要上课了,等到上课我就没时间教你了。”
“好吧。。。。。”
林芸和林叶绮很快下了楼,到小区附近的市买了两个琵琶腿。
林叶绮还顺带买了一些小零食。
然后就回到了家,再次进入了厨房。
“林芸,接下来我要教你做手撕鸡。”
“手撕鸡!这个我喜欢吃!”
林芸对这道菜非常有印象,差不多就是鸡肉丝和各种配料拌在一起,这么一想确实简单。
接下来就是林叶绮的教学环节,由林叶绮指导和辅助,林芸掌勺。
将琵琶腿煮熟去腥后,放在凉水中浸泡,然后撕成一条一条的,放置在大碗中。
之后又将各种切好的配菜和配料倒入大碗里,搅拌均匀。
一道手撕鸡就这么成功了。
林芸捏起一条鸡肉,放到嘴里细细品尝了一下。
“味道很不错欸!而且这道菜相当简单,这样就没有问题了。”
“那就好,看来小东西你还没有笨到无药可救。”
林叶绮终于松了口气,看来林芸简单的煮熟还是没有问题的。
“林叶绮,要不要尝尝。”
“我?我们可是已经吃过晚饭了,我已经吃不下了。”
“拜托了,你就尝尝吧。”
林芸捧着盘子,送到了林叶绮的面前。
“好吧好吧,先把这盘菜放到客厅桌上吧,等我过去再吃。”
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