瓜瓜小说

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第189章 养殖场和副食品厂（第2页）

汤队长没想到，这个丫头不仅仅是想要做养殖，还想直接开办一个副食品厂！

“如果你有办法弄到猪崽，那么开办一个猪场还是有可行性的。但是如果再开一个副食品厂，风险太大了。”

村支书说道。

“对，而且银行不一定能够贷那么多钱出来。”

齐副队长说道。

“汤队长，齐副队长，村支书，你们想想，熏肉腊肉和生猪的价钱都差开一倍了，是办厂赚钱还是养殖赚钱？当然了，我觉得是办场和养殖一起都更赚钱。而且办厂的话还可以给我们村子里的人提供工作岗位。你想想，果林大队日子过得那么好，不就是又种植了果林，又开办了罐头厂吗？人家去开会都不走公帐的，不就是大队里有钱有底气吗？中兴大队可以成为第二个果林大队的。只要我们有这个想法，我相信公社肯定是大力支持的，那么贷款的事情也就好办很多。”

“那万一还不上那么多钱，怎么办？这可不是个小数目！”

村支书还是有些畏手畏脚的，“依我看，咱们先办个养殖场就够了。如果养殖场的效应好，再考虑其他的也不迟。”

齐副队长也点点头：“我觉得村支书说的对。”

汤队长也说：“若清丫头，这咱们养殖的猪可以把猪卖进肉联厂，但是咱们自己开办熏肉厂，万一这些熏肉卖不出去怎么办？这销量没法保证，风险太大了。”

沈若清知道，自己不再拿出点东西来，是说服不了这几个了。

于是她从自己的包里拿出一条韩桂芝做的熏肉。

“这个就是我要咱们大队做的副食品，我给它起名叫做中兴熏肉，汤队长，我借用一下你家的厨房。”

沈若清去了汤队长家的厨房。

一阵忙活之后，沈若清端着一盘色泽明亮的熏肉放在了桌子上。

“各位，都来尝尝这个熏肉吧。”

有免费的肉吃，齐副队长率先动筷子。

“这个味道还不错！”

汤队长也伸了筷子，一口下去，皮烂肉嫩，表里一致，色泽鲜艳，味道醇香，肥不腻口，瘦不塞齿。

“这个味道确实不错。”

沈若清笑眯眯地说道：“怎么样？现在还觉得这个东西卖不出去吗？”

现在家家户户都缺油水，如果是味道这么好的熏肉，确实是可以不愁销量的。

“这东西怎么做的？”

“要做到这么好吃，也不简单，先要备十几种大料，煮肉的时候有讲究，得慢火煮肉，让佐料的味道全部入肉，然后熏肉的时候也有讲究，得用特殊手法熏制。不过虽然说起来那么复杂，但是只要上手了，还是比较容易的，就是工序多了点。但是我保证这个东西只要推出了，肯定畅销。这个方子我准备无偿奉献出来，作为我们中兴副食品厂的秘方。”

汤队长有些哭笑不得：“若清丫头，你这是有备而来呀，连厂的名字都起好了。”